蛋白打发失败后怎么用(蛋白打发失败后怎么用没有烤箱)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-06 23:48
青春在我的心中是苦涩的又是甘甜的，是精致的又是粗糙的，是清晰的又是朦胧的，是一杯苦茶，最后却品出清雅之香。
王豪贵网友提问：
蛋白打发失败后怎么用
优质答案：
一、首先把蛋黄加进失败的蛋白继续打发，并加进糖不知道应该加多少糖的话就按照我的方法3个蛋加30克糖，4个蛋就加进40克糖，以此类推，这是蛋白加蛋黄总得糖量哦，不是单单蛋黄的。
二、打发到你觉得无法再起泡的状态加进油用打蛋器继续打发，同样的方法3个蛋加30克油，4个加40克然后加进牛奶或者水，也是同上的方法。
三、最后加进面粉一起搅打，同样的方法哦，温度130度20分钟这是保险的做法由于每个人蛋白失败的程度不同，这个温度需要自己看着办调节假如不够黄的话再加温度加时间就可以了，这就是最后的成品啦，底有点脆脆的也很软，跟成功版的没什么大区别。
以上就是蛋白,蛋黄,这是的相关信息资料了，希望能帮到您。苟有恒，何必三更起五更眠;最无益，只怕一日曝十日寒。——毛泽东
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