苏麻汤圆馅的做法(汤圆芝麻馅做法)

容忍是最大的智慧。——莎士比亚

王淑芳网友提问：

苏麻汤圆馅的做法

优质答案：

一、食材：油苏麻（又名苏籽或引子）500g、黑芝麻100g、红糖/黄糖/白糖适量（按个人口味添加）、油（什么油都可以，只要自己喜欢就好）适量。

二、苏麻加水过一下，用漏勺把漂浮起的苏麻舀起，水滤干备用。（过水时沉底的小碎渣不要）芝麻也是同样的方法滤干备用。

三、把苏麻放进炒锅中小火翻炒至干香，大约15―20分钟。

四、黑芝麻放锅中小火翻炒干香。芝麻不能炒太久不然口感会不好轻易变苦，控制在5分钟内。

五、红糖搓融备用（也可以用糖粉）。

六、用料理机把苏麻打细出油。

七、打坏的苏麻加炒熟的黑芝麻和红糖翻拌均匀即可。假如买到的苏麻不是油性的可加进适量猪油或玉米油。

8、做好的苏麻馅进口特别香。大家还可以加进自己喜欢的果仁，味道棒棒的。做好的苏麻馅可包进汤圆、包子、糯米团，月饼酥油饼等等里面。味道不要太好哦。

以上就是黑芝麻,红糖,汤圆的相关信息资料了，希望能帮到您。有志不在年高，无志空长百岁。