红酒好处(红酒的好处与功效)
行动是治愈恐惧的良药,而犹豫拖延将不断滋养恐惧。
谢雅惠网友提问:
红酒好处
优质答案:
一、防治感冒。至今全世界对流行性感冒尚发无良策,由于流行性感冒的病毒对大多数药物都有抗药性。但是,人们发现:常饮葡萄酒的人群中,很少感冒。这理现象引起留意,他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验,结果是:单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可-丧失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科学家以为,这是由于葡萄含有“苯酚”类化合物,能在病毒表体成一层薄膜,使其难以进进人体细胞,从而达到防治感冒的-效果。由于“苯酚”主要存在葡萄皮上,所以感冒时,饮用热的红葡萄酒,可减轻感冒症状和预防感冒。
二、有助于进步记忆力。科学家公布的试验结果表明:适量饮用葡萄酒,有助于进步大脑记忆力和学习能力。两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现,适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质,这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的天生。据测定:饮用葡萄酒后这种的天生量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力。另一位医生发现,肥胖患者在减肥期间适当饮用葡萄酒,将保持旺盛的精力,不会由于节食而萎靡不振,导致记忆力减退。
三、延缓朽迈。人体跟金属一样,在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁罪魁不是氧气,而是氧自由基,是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应,损害dna(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜转运过程,使各组织、器官的功能受损,促进机体老化。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。
四、美收留养颜作用。自古以来,红葡萄酒作为美收留养颜的佳品,倍受人们喜爱。有人说,法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性,与经常饮用红葡萄酒有关。红葡萄酒能防衰抗老,使皮肤少生皱纹。除饮用外,还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表,由于低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。固然,饮用红葡萄酒的好处非常多,然而也有量的限制。专家以为,饮用红葡萄酒,按酒精含量12%计算,天天不宜超过250毫升,否则会危害健康。
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