奶酪的营养价值(奶酪的营养价值及功效成分)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-07 01:58
人与万物之间的情分都是有额度的，所以，曾经彼此善待，就不枉了这一场遭遇。相聚离开总是难免，情分有限，用完即止。之后，生活向前，你向阳光，日子仍要风生水起。
蔡孟琬网友提问：
奶酪的营养价值
优质答案：
一、奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食品，营养价值也因此更加丰富。
二、每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯自然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
以上就是奶酪,都是,牛奶的相关信息资料了，希望能帮到您。对没志气的人，路程显得远;对没有银钱的人，城镇显得远。
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2023-09-23阅读：2 -
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