孜然桃仁鸡心的做法(孜然鸡心的做法大全家常菜)
王淳紫网友提问：
孜然桃仁鸡心的做法
优质答案：
一、将鸡心剖开，洗净，过沸水焯一下，逼出血水。
二、另外烧开半锅水，加料酒，酱油，花椒，八角，桂皮，盐，姜，调好味后放进炒好的鸡心小火卤制20分钟。
三、将卤好的鸡心拣出来，晾凉后穿上牙签。
四、炒锅放进足量的油，将鸡心煸炒往表面水分后，加孜然，盐，糖，辣椒面，鸡精调味后盛盘。
五、炒锅放一点点油，将核桃仁炒香后放在鸡心上即可。
以上就是鸡心,桃仁,炒锅的相关信息资料了，希望能帮到您。富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈。——孟子
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