稷山老面三角油酥饼的做法(稷山酥饼怎么做)
如果把才华比作剑,那么勤奋就是磨刀石。
王石竹网友提问:
稷山老面三角油酥饼的做法
优质答案:
一、材料:面粉250克、温水170克、色拉油10克、面粉20克、色拉油30克、盐适量、花椒粉适量。
二、面粉加进温水搅拌成面絮。
三、再加进10克色拉油。
四、揉成光滑的面团静置15分钟。
五、醒置好的面团再次揉均匀。
六、把面团擀成长方大片均匀的抹上盐和花椒粉。
七、在加进清油酥。
8、把清油酥均匀的抹在上面。
9、面皮上面翻下来。
10、然后再把下面的面皮翻上来成为宽条。
1一、再把两边对折。
1二、也就是叠被子的方法。
1三、再把叠好的面团擀成方形面饼。
1五、一面定型后翻面煎至片刻,加进少许净水。
1六、加盖焖至水干。
1七、在煎至两面金黄饼熟即好。
以上就是面团,稷山,色拉油的相关信息资料了,希望能帮到您。只有创造,才是真正的享受,只有拚搏,才是充实的生活。
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