牛肉炒迟菜心的做法(菜心可以炒牛肉吗)
如果给个空子,就会中邪。——佚名
杨佳旭网友提问:
牛肉炒迟菜心的做法
优质答案:
一、预备迟菜心,牛肉。调料:油,盐,生抽,生粉,糖,酒。
二、迟菜心用洗米水浸泡之后洗净。
三、洗净的迟菜心不要折断,用刀切整洁。
四、牛肉用糖,生粉,油,酒拌匀 不要放盐,会让肉质变老。
五、热油锅大火下迟菜心。
六、马上盖上锅盖,大火,大概20秒揭开锅盖,这样菜心炒出来很绿。
七、撒1克左右的盐。
8、顺着翻炒,这样不会将翻乱。
9、全部变色出锅,盛碟中。
10、另起油锅,大火炒牛肉。
1一、快速翻炒变色,淋上生抽,翻匀出锅。
1二、铲起展在迟菜心上面即可
以上就是菜心,生粉,牛肉的相关信息资料了,希望能帮到您。人生的确是很艰难的,一辈子顺风顺水那是极少数的幸运儿。越是吵架生气的时候,就越需要沟通;越是觉得累的时候,就越需要相互依偎;越是觉得坚持不下去的时候,就越要把彼此抱紧些;那些真正走过来的人不都是这样的吗?
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