简单版布丁的做法(布丁做法大全简单方便)

如烟往事俱忘却，心底无私天地宽。——陶铸

张佳伶网友提问：

简单版布丁的做法

优质答案：

一、食材：酸奶600克、淡奶油300克、白糖100克、吉祥丁片10片、火龙果半个。

二、火龙果往皮后，将其切成小块状，用于点缀布丁。

三、取一个干净的，稍微大一点的透明玻璃碗，加进适量热水后，把吉祥丁片放进热水中浸泡，直至其完全变软后，把碗中的水倒掉。

四、再取一个干净、透明的玻璃碗，分别加进100克白糖，300克淡奶油，备用。

五、锅中加进净水，加热至沸腾后，将装有吉祥丁片的透明玻璃碗放进热水中烫，同时不断搅拌玻璃碗中的吉祥丁片，直至其完全融化成液体后取出，备用。

六、将锅清洗干净后，开火加热，倒进预备好的白糖和淡奶油，然后加进600克酸奶，一起加热搅拌均匀。

七、将已经煮好的吉祥丁片的水倒进锅中一起煮，同时将火调成小火。

8、将煮好的材料倒进到裱花袋中，然后在倒进布丁瓶中。盖上盖子，放进到冰箱底层进行冷冻。

9、冷冻以后取出，将预备的好火龙果丁放进到布丁瓶中。美味、好看、又好吃的牛奶布丁就做好了！

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