土匪肉的做法(土匪肉的做法大全窍门)

点击量:3690 来源:解译网 发表时间:2022-06-07 14:07作者:吴婷婷

土匪肉的做法(土匪肉的做法大全窍门)

盛年不重来,一日难再晨。及时宜自勉,岁月不待人。—陶渊明


姜怡伶网友提问:

土匪肉的做法

优质答案:

一、所需食材:熟腊肉、 五花肉、蒜苗、辣椒、生抽老抽大料等。

二、将煮熟的腊肉切成一厘米左右的厚片,一定要厚才能配得上菜名。

三、将煮熟焯过水的五花肉放进净水锅内。加进花椒、八角、香味桂皮、干辣椒。再放进盐、糖、生抽、老抽、卤一下味。

四、盖上盖子,煮半小时。半个小时后将五花肉捞出来晾凉。再切成腊肉一般的大小厚片。

五、热锅下腊肉与五花肉煸炒。

六、煸出油,稍微有一点焦后放进姜蒜辣椒。煸炒出香味后再倒进切好的蒜苗。

七、起锅前倒进一点生抽和食盐翻炒均匀,出锅。

以上就是腊肉,切成,厚片的相关信息资料了,希望能帮到您。青春能弥补一切。——赫兹里特


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