马卡龙的另一个名字叫什么(马卡龙为什么叫这个名字)
崔惠瑜网友提问：
马卡龙的另一个名字叫什么
优质答案：
一、马卡龙又叫玛卡龙。
二、是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富、外脆内柔、外观五彩缤纷、精致小巧。马卡龙层次感分明外酥内软。一枚完美的马卡龙在灯光照射下泛着淡淡光泽，饼身下缘还会出现一圈不同装饰材料，如抹茶粉、水果粉的加进，使得马卡龙呈现出缤纷的颜色。
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