烙煎饼的面糊做法(煎饼面糊做法大全)
在攀登人生阶梯的旅途中,我们不怕慢,只怕停。只要不停止,再慢的速度也能达到顶峰。
林郁荣网友提问:
烙煎饼的面糊做法
优质答案:
一、预备2斤面粉,加上10克食盐搅拌一下,再加上4斤净水,边倒边搅拌,搅拌成细腻无颗粒状的面糊。
二、在小碗中打上1个鸡蛋搅散,然后倒在面糊中搅拌均匀,先让面糊醒发1个小时(醒发的过程中,可以多搅拌几次)。
三、在锅里刷上一层油,把面糊搅拌一下,然后舀上一勺面糊,倒在锅里,用刮板刮平整了,或者是晃动一下锅,摊成一张面皮。
四、烙的饼边沿部分翘起来后,将饼翻一面,把饼烙熟就可以出锅了,一次多做点,卷上自己爱吃的蔬菜即可。
以上就是面糊,煎饼,颗粒状的相关信息资料了,希望能帮到您。要认准自己的机会。——皮塔库斯
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