麻辣鸭肠的做法(麻辣鸭肠的做法及配料窍门)
一个不成熟男子的标志是他愿意为某种事业英勇地死去,一个成熟男子的标志是他愿意为某种事业卑贱地活着。——J·D·塞林格《麦田里的守望者》
黄峻维网友提问:
麻辣鸭肠的做法
优质答案:
一、材料:鸭肠500克、姜、蒜、葱、油、盐、醋、辣椒、花椒。
二、将鸭肠放在一个收留器中,用盐揉搓掉肠液,再用水漂洗干净。
三、然后用旺火、开水把鸭肠迅速烫透,捞出散开晾凉,再切成5厘米长的段。葱剖开切2厘米长的段。姜、蒜切片。干辣椒切节。
五、将炒勺烧热注油,先把花椒炸煳后捞出弃掉,再下进辣椒炸成黑紫色,然后下鸭肠、葱、姜、蒜翻炒、并将对好的汁倒进,待汁开时,再翻炒几下即可。
以上就是翻炒,花椒,再用的相关信息资料了,希望能帮到您。人生犹如一本书,愚蠢者草草翻过,聪明人细细阅读。为何如此 因为他们只能读它一次。——保罗
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