怎么做狮子头才好吃(狮子头怎么做才好吃有口感)

点击量:2791 来源:解译网 发表时间:2022-06-07 19:42作者:傅姿蓉

怎么做狮子头才好吃(狮子头怎么做才好吃有口感)

奋斗者的幸福是从痛苦起步的,享乐者的痛苦是从“幸福”开始的。


张明真网友提问:

怎么做狮子头才好吃

优质答案:

一、材料:五花肉150克、马蹄10克、冬菇10克、青菜心5棵、生姜片少许。调味料花生油500克(实耗油100克)、盐12克、味精10克、白糖5克、生粉30克、鸡汤150克、老抽王10克、麻油5克。

二、五花肉剁成肉泥,马蹄、冬菇切米,加进盐、味精、生粉打至肉起胶,作成四个丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆进碟内,生姜切片。

三、烧锅下油,油温130度下进大肉丸子,炸至外金黄内熟捞起待用。

四、锅内留油,下进姜片、加进鸡汤、放进大肉丸子,放盐、味精、白糖、老抽王,用小火烧至汁浓,再用湿生粉勾芡收汁装碟即可食用。

以上就是生粉,丸子,味精的相关信息资料了,希望能帮到您。让生活的句号圈住的人,是无法前时半步的。


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