大块羊肉怎么煮好吃(大块儿羊肉怎么煮?)

将感情埋藏得太深有时是件坏事。如果一个女人掩饰了对自己所爱的男子的感情，她也许就失去了得到他的机会。——简奥斯汀《傲慢与偏见》

张志贞网友提问：

大块羊肉怎么煮好吃

优质答案：

一、主料：羔羊肉500克；绵山药300克。辅料：盐1匙；胡椒粉1毫升；党参15克；西洋参15克；生姜50克；枸杞适量；料酒30克。

二、羔羊肉切成大块。

三、将切好的羊肉放进开水锅里焯水捞出

四、预备辅料：料酒30克、大葱1颗西洋参15克、党参15克、生姜50克、绵山药300克备用 。

五、大葱切段，生姜带皮拍烂放进砂锅垫底。

六、放进焯水往腥的羊肉块，加净水没过羊肉，西洋参党参用纱布包好放进。

七、加进料酒。

8、用大火煮开后，再用勺子撇出浮沫，改小火炖40分钟左右。

9、长山药往皮切成条，用净水浸泡待用。

10、40分钟左右羊肉熟了之后，加进山药条再炖15分钟即可。

1一、炖好盛出，撒进适量的胡椒粉、盐、枸杞即可。

以上就是羊肉,西洋参,党参的相关信息资料了，希望能帮到您。为着一个美丽的希望，我们才如此受苦流泪滴血。——佚名