凉皮调料水的配方(凉皮调料水的配方又简单)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-08 00:44
眼睛为她下着雨，心却为她打着伞，这就是爱情。——泰戈尔《吉檀迦利》
蔡佩珊网友提问：
凉皮调料水的配方
优质答案：
一、蒜汁水：把大蒜剁碎，淋上适量热水即可。芥末水：把20克芥末用150克开水冲开，焖3小时在使用。芝麻酱：把20克芝麻酱用适量熟油搅拌均匀即可。醋水：用30克凉开水把10g醋冲淡即可。盐水：适量食盐和凉开水搅拌均匀即可。
二、秘制香辣油配方：八角4克、丁香0.5克、小茴香2克、草果4克、小米辣椒面20克、香叶1克、熟花椒10克、高良姜3克、香砂2克、菜籽油200克、白酒2ml、芝麻30克。将所有的辛香料全部研磨成粉末（辣椒面除外），然后和辣椒面和白酒混合均匀，放进碗中。然后把菜籽油烧到200摄氏度，边倒进在碗中，边搅拌，冷却后，焖12小时，会更香。
以上就是菜籽油,芝麻酱,均匀的相关信息资料了，希望能帮到您。汗水能浇出成功的鲜花，拼搏能赢来胜利的喜悦。
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