荞麦碗托的家常做法(苦荞麦碗托的做法)

点击量:4260 来源:解译网 发表时间:2022-06-08 00:59作者:林俊凯

荞麦碗托的家常做法(苦荞麦碗托的做法)

人生的确是很艰难的,一辈子顺风顺水那是极少数的幸运儿。越是吵架生气的时候,就越需要沟通;越是觉得累的时候,就越需要相互依偎;越是觉得坚持不下去的时候,就越要把彼此抱紧些;那些真正走过来的人不都是这样的吗?


林冠旭网友提问:

荞麦碗托的家常做法

优质答案:

一、食材:荞麦粉适量、白面适量、盐水油适量

二、荞面加适量白面,用温水拌成絮状。

三、继续加水,筷子搅动,一个方向成团状。

四、一点一点加水,并一个方向搅拌,成糊状。继续搅拌,成线状。

五、盘里摸点油,把搅拌好的面放盘里,均匀

六、上火蒸十五分钟。

七、蒸熟,晾凉。案板上摸点油,把晾凉的碗托倒出。

8、切成菱形

9、盆里先放凉开水,再加盐、生抽、醋、葱、香菜,拌匀。把切好的碗托放进。根据自己的口味,加黄瓜味道也好。

以上就是荞麦,白面,加水的相关信息资料了,希望能帮到您。苟有恒,何必三更起五更眠;最无益,只怕一日曝十日寒。——毛泽东


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