东北干蘑菇怎么做好吃(东北干蘑菇的做法)
青春的朝气和前进不已的好奇心若消失，人生就没有好处了。——穆勒
赖一妹网友提问：
东北干蘑菇怎么做好吃
优质答案：
一、鸡半只、干蘑菇150g、盐2小勺、八角2个、红辣椒2个、姜1块。
二、将鸡洗干净，剁成小块，冷水下锅焯水后再次洗干净，沥干水分备用。将干蘑菇提前用冷水浸泡2个小时。
三、将泡好的蘑菇洗干净，用开水快速烫一下，捞出沥干水分，备用。在砂锅里面放进油，姜片和辣椒，炒香。
四、放进鸡块，炒干水分。加进水，直到沉没鸡肉，放进八角，姜片和辣椒。
五、再放进蘑菇，盖上盖上，煮沸后用小火炖1个小时，炖好之后放进适量的盐调味即可。
以上就是蘑菇,放入,水分的相关信息资料了，希望能帮到您。越是接近真理，便愈加发现真理的迷人。——拉美特利
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