玛格丽特小饼干的家常做法(玛格丽特饼干简单做法)
年轻时代是培养习惯希望及信仰的一段时光。罗斯金
吴雯芸网友提问：
玛格丽特小饼干的家常做法
优质答案：
一、黄油100克、低筋面粉100克、玉米淀粉100克、糖粉60克、熟蛋黄2粒。把黄油放进一个干净的大收留器，室温软化后用橡皮刀切成小块，然后加进糖粉用打蛋器高速打发至有纹理出现。
二、把熟蛋黄装进密封袋，碾碎后倒进筛网，筛进打发后的黄油中一起打发至均匀。
三、混合低筋面粉和玉米淀粉，然后筛进黄油中搅拌均匀和成面团。
四、把和好的面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷躲30分钟；烤箱180度预热10分钟；烤盘上展上烘焙纸。
五、将冷躲过的面团分成每个约15克重的小团揉圆后放在烘焙纸上，用大拇指向下按压面团成圆饼状，圆饼的边沿会自然裂开。
六、放进烤箱中层，180度烤25分钟即可，取出后放在烤架上冷却后密封保存。
以上就是面团,黄油,圆饼的相关信息资料了，希望能帮到您。永远不要以粗心为借口原谅自我。
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