上海红烧肉的家常做法(上海红烧肉的家常做法黄磊)
我们什么都没有，唯一的本钱就是青春。梦想让我与众不同，奋斗让我改变命运!
杜家玮网友提问：
上海红烧肉的家常做法
优质答案：
一、取五花肉2斤、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。
二、将猪肉洗净切成适当大小的块，放进开水锅中煮5分钟，用净水洗净，待用；
三、炒锅置中火上，倒进3汤匙油，放进糖加热，待糖完全熔化并在其边沿冒出细小的气泡时，倒进煮好的猪肉；
四、肉块煸炒5分钟，将糖色均匀地炒在肉块上，把锅中的油倒掉一些，下葱段、姜片、大料略炒，加酱油、足量水和适量盐，用旺火烧开后，转用小火焖烧至猪肉熟烂，即可出锅。
以上就是汤匙,大料,猪肉的相关信息资料了，希望能帮到您。坚持对于勇气，正如轮子对于杠杆，那是支点的永恒更新。——雨果
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