马打滚的家常做法(做马打滚用什么面粉)
志当存高远。
刘美玲网友提问:
马打滚的家常做法
优质答案:
一、用料:
糯米粉250g、芝麻花生馅50g、净水180g、白糖20g。
二、做法:
(1)预备好食材。
(2)取一个大碗,倒进芝麻花生馅、白糖,再加两勺黄豆粉。(芝麻花生馅做法:炒熟花生往皮,加炒芝麻打成蓉即可)。
(3)加进适量净水拌均。
(4)糯米粉加进净水。
(5)先和部分成团。
(7)捞到刚才的面中,继续揉成团。
(8)和好的面团。
(9)均匀分成12份。
(10)包进馅料,收口。
(11)再揉成小圆球。
(12)锅里烧开水,下进面团。
(13)煮至面团全部浮至水面上,就熟了。
(14)把煮熟的面团捞出,沥干水份。
(15)放到黄豆粉滚一滚,面团上全部沾上黄豆粉即可。
以上就是面团,豆粉,芝麻的相关信息资料了,希望能帮到您。瀑布——为了奔向江河湖海,即使面临百丈深渊,仍然呼啸前行,决不退。
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