卤面条做法(卤面条咋做)
最重要的就是不要去看远方模糊的,而要做手边清楚的事。
王裕仁网友提问:
卤面条做法
优质答案:
一、把材料都预备好。面条要买最细的,这样好进味。
二、先把面条上锅蒸,开锅15分钟。拿出散开。
三、烧热油,油要多放些。下葱姜,放肉,加料酒老抽,下豆角,翻炒。加进料包里面是花椒八角。
四、加水,没过菜。老抽可以多放点,上色好看。加盐,大火烧开小火炖。
五、大概20分钟后,汤汁还剩不少。把蒸好的面条分批放进,拌上汤汁。所以汤汁留的少了不行,不够拌面。
六、拌好的面和菜一起再上锅蒸,水开15分钟。
七、关火。卤面就做好了。
以上就是面条,热油,卤肉的相关信息资料了,希望能帮到您。天下没有不可能的事,只要你有信心有勇气,腔子里有热血,灵魂里有真爱。
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