茄子适合放冰箱吗(茄子可放冰箱吗)
黄彦宜网友提问:
茄子适合放冰箱吗
优质答案:
一、茄子可以放冰箱。但茄子在保鲜的时候不能用水进行冲洗,由于茄子的表皮有一层蜡质的东西,能够保护茄子使其看上往更加光泽,而一旦冲洗过后将会失往这种光泽甚至让茄子发生腐烂变质的可能性。
二、正确的保存方式应是:将茄子直接用保鲜膜包装好,然后直接放进冰箱保存即可。不过茄子放在冰箱里时间不要太长,一般放个两三天就要拿出来吃了,越放久,茄子的营养会流失,而且还很轻易变质,有些茄子可以放一个星期左右,可是质感下降了,还是不好的,所以茄子最好就放个两三天保存一下就行了,蔬菜还是要趁新鲜的时候吃。
以上就是茄子,冰箱,光泽的相关信息资料了,希望能帮到您。
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