粉耗子怎么做好吃又简单(粉耗子怎么做好吃简单入味)
奋斗这一件事是自有人类以来天天不息的。——孙中山
魏静怡网友提问:
粉耗子怎么做好吃又简单
优质答案:
一、食材:土豆两个、盐适量。
二、预备1枚土豆,将它清洗干净后,把它切成小块后,再把它装进料理机中,同时键进少量的净水,开高速档位把它搅拌充分搅拌均匀,直到变成浆液的状态。然后,将土豆汁倒进纱布中,把它的残渣过滤出来,并且单独存放起来,土豆水另外盛放在盆中,让它安静的沉淀几分钟,再将多余的水倒掉,剩余的就是最新鲜的土豆淀粉。
三、再将沉淀出来的湿淀粉倒进土豆渣中,同时,再加进少许的盐,以及1把干的土豆淀粉进往,再用手把它们充分揉搓均匀,直到可以揉成团为止。
四、将粉团揪成大小相等的小剂子,再将它搓成长条状,特征是中间鼓起,两端细长,样子容貌类似耗子的尾巴。
五、粉耗子搓好后,再将它摆进蒸盘中,同时在它们底部垫上纱布,目的就是防止蒸熟后,粘粘在它上头,清洗起来还是比较麻烦的,水开上汽后,开大火蒸8分钟即可出锅,口感QQ糯糯,特别的筋道好吃记,得吃的时候,可以蘸点个人喜欢的蘸料。
以上就是土豆,耗子,再将的相关信息资料了,希望能帮到您。青春须早为,岂能长少年。——孟郊
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