大蒜怎么做好吃又简单(大蒜怎么做才好吃)

人无志向，和迷途的盲人一样。

王俊纶网友提问：

大蒜怎么做好吃又简单

优质答案：

一、食材：大蒜，冰糖，食盐，白醋，凉白开，雪碧。

二、首先把大蒜根部的根须全部剪掉，然后再用手将大蒜外面，多余的外皮给剥掉，留下一两层就可以了，不要留的太多。处理好以后的大蒜，将其倒进一个提前预备好的大盆中。

三、往里面加进适量凉白开，大蒜用凉白开对大蒜进行清洗，而不是采用冷水，凉白开清洗大蒜，能减少大蒜中的细菌滋生，让大蒜后期的保存时间，得到很好进步，口感也不会变质。

四、清洗干净后的大蒜，需要将大蒜放到干燥的地方，把大蒜表面的水分给晾晒干，大蒜将其放到透风的地方进行晾晒，能让其表面的水分量晒得更快哦，然后预备一个小锅，锅中加进150克的冰糖，并加进300克的净水。

五、然后开大火熬煮，把冰糖熬融化，熬个五六分钟左右的时间，冰糖就会被完全熬融化，熬好以后的冰糖水，需要将其倒进小碗中晾凉，备用。

六、沥干水分的大蒜，需要把大蒜放进一个无水无油的瓶子中，这时我们还要往预备好的白糖水中，加进70克的食盐，以及小半碗的白醋，将其搅拌均匀。接着把制作好的冰糖水，全部倒进大蒜中。

七、最后，把预备好的雪碧，加进到大蒜中，雪碧的量不要加进太多，恰好能沉没大蒜就可以了。

以上就是大蒜,冰糖,凉白开的相关信息资料了，希望能帮到您。希望至少是穷人易于得到的快乐。——罗曼·罗兰