辣椒炒鸡腿怎么做好吃又简单(干辣椒炒鸡腿的做法)
世上没有绝望的处境，只有对处境绝望的人。
程俊宪网友提问：
辣椒炒鸡腿怎么做好吃又简单
优质答案：
一、材料：鸡腿两只、青椒500克、干辣椒十个、花椒二十粒、姜一块、独蒜一块、葱两根。
二、调料：豆瓣酱15克、老抽10ML、生抽10ML、料酒10ML,盐3克、糖3克、淀粉5克。
三、鸡腿洗净，剔出骨头，肉切块。青椒洗净斜切成段，姜、蒜切片，葱斜切片成段。
四、鸡腿肉里加进老抽、一半料酒、生抽、淀粉抓匀腌一小时以上。
五、锅内油烧到7成热后，爆香1/3的姜片，倒进鸡腿肉炒到八成熟捞出。
六、锅内油不够可以再加少许，烧到7成热后，下进豆瓣酱，中小火炒出红油。
七、此时放进所有姜片、蒜片、干辣椒、花椒、葱段炒香。
8、再放进鸡腿肉一起炒，烹进另一半料酒，炒进味。
9、放下青椒，炒到青椒熟了，再调进盐，糖炒匀即可。
以上就是鸡腿,青椒,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。只要朝着一个方向发奋，一切都会变得得心应手。——勃朗宁
-
-
白水煮鸡胸肉如何去腥(水煮鸡胸肉怎么去腥)
朋友们好，白玉玲来为大家解答以上问题。白水煮鸡胸肉如何去腥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、用热水加一点料酒和生姜、大葱以及少些食盐浸泡十多分钟，为了使鸡肉能够充分的吸
2022-10-19阅读：1 -
鸽子炖汤放哪些配料(鸽子炖汤放什么配料)
朋友们好，林瑜宣来为大家解答以上问题。鸽子炖汤放哪些配料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、鸽子+西洋参：材料：鸽子一只，西洋参10克，菜心6克；调味料：食盐6克。做法：
2022-10-19阅读：1 -
怎么吃海参和西红柿(吃海参可以吃西红柿吗)
朋友们好，陈怡臻来为大家解答以上问题。怎么吃海参和西红柿很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧可以做海参西红柿汤，具体做法如下：1、材料：水发海参500克，青菜心150克，番茄
2022-10-19阅读：0 -
肉干怎么腌制好吃(腌肉干怎么做好吃)
朋友们好，吴秋良来为大家解答以上问题。肉干怎么腌制好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、备用食材：牛肉1500克，料酒适量，香叶5片，八角3个，花椒粒1勺，姜粉1勺，熟
2022-10-18阅读：2 -
鱼片都怎么吃(鱼片都怎么吃?)
朋友们好，谢景蓁来为大家解答以上问题。鱼片都怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、水煮鱼片材料：罗非鱼鱼片、黄芽菜、花椒、干辣椒、姜粉、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、白糖、醋
2022-10-18阅读：1
