捆肠是什么做的(捆肠哪里有卖)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-21 23:42
人生就像一座山，重要的不是它的高低，而在于灵秀;人生就像一场雨，重要的不是它的大小，而在于及时。
刘姿婷网友提问：
捆肠是什么做的
优质答案：
一、捆肠是猪小肠缠在一起的,卷肠,也叫肠皮、卤肠卷、捆肠。
二、猪小肠洗净,加类似于香肠的调料,盐、花椒、辣椒等。先顺着撸十至二十段,然后用肠缠捆好,用卤水汤汁卤煮进味。 由于缠得紧,切片后一点也不会散开,嚼在嘴里香香脆脆,特别有嚼劲,也很有弹性。它不仅可以切片吃,也可以一圈一圈拆着吃,是特别好的休闲小吃,下酒的必备佳品。阳春的猪肠卷、阳江的猪肠禄是用粉皮或者河粉皮包着芽菜、芝麻、花生、虾皮、蛋皮,然后放在锅里炒,形似猪肠。
以上就是小肠,切片,阳春的相关信息资料了，希望能帮到您。一次失败，只是证明我们成功的决心还够坚强。——博维
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