沙琪玛是什么做的(沙琪玛是什么做的里面的成分是什么)

青春之因此愉悦，就正因它有前途。——果戈里

连芸以网友提问：

沙琪玛是什么做的

优质答案：

一、预备普通面粉200克，把鸡蛋液倒进往，先搅拌成面絮，再揉成光滑的面团。200克面粉、3个鸡蛋刚恰好，温水的量只需要化开小苏打就可以了，几乎可以忽略。揉好以后用锅盖盖住饧上15分钟，让面筋松弛，方便一会整形。

二、面团饧好以后取出来，用擀面杖擀成1厘米厚的圆形面片，擀好以后用擀面杖档住，切成5厘米左右的宽条。

三、在上面撒上一层面粉，把宽条摞起来，以免粘在一起，然后切成1厘米左右的窄条。

四、锅内烧油、油温5成热时 ，把切好的窄条依次撒进锅中，炸的过程要用筷子不停的翻动。面条会慢慢的变色、漂浮在油面上，炸至微黄、变脆就可以捞出控油了。

五、锅内烧80克水，水烧开以后放进白糖80克 ，开小火慢慢加热化开白糖 ，再倒进蜂蜜150克，用锅铲不停的搅动，把白糖和蜂蜜熬制粘稠起泡。

六、然后起锅、把糖浆倒在刚刚炸好的面条上面，倒的时候要用锅铲不停的翻动，让面条均匀裹上糖浆。再撒上一点黑芝麻、葡萄干或者坚果，翻拌均匀。

七、把拌好的面条倒在提前预备好的磨具中按压结实，再放上一层葡萄干冷却。我用的是一个保鲜盒，用手摁着使劲摁压几次、压结实。

8、冷凉以后切成小块，摆放在盘中即可食用

以上就是切成,面条,白糖的相关信息资料了，希望能帮到您。肥皂一经使用，便会逐渐溶化，甚至消失殆尽，但在这之间，却能使被洗物尽涤肮脏。如果有在水中不溶化的肥皂，才是无用处的东西。不知自我牺牲，以裨益社会，而只知吝惜一己之力的人，则宛如不会溶化的肥皂。华纳梅格