人工娃娃鱼怎么做好吃
生命之灯因热情而点燃，生命之舟因拼搏而前行。
张明璇网友提问：
人工娃娃鱼怎么做好吃
优质答案：
一、材料：娃娃鱼、葱段、蒜瓣、姜片、料酒、酱油、食盐、白糖、鸡精、猪油、水淀粉。
二、做法：先将娃娃鱼头部砍一刀（不要砍断）放血，接着用90℃热水浸烫，刮洗表皮粘液，再从肚剖开，除往内脏，然后用刀切成月牙形小块。鱼块用酱袖先淹渍10 分钟；炒锅坐旺火上，加植物油烧热，投进鱼块，炸至金黄色捞出控油。原锅往油，坐旺火上烧热，加熟猪油25 克，然后进葱段、蒜瓣、姜片炮出香味，再放鱼块颠翻一下，加进料酒、酱油、食盐、白糖、鸡精，烧开后将锅移文火上，加锅盖烧约20 分钟，待鱼烧熟，将锅再移旺火上，加味精，用水淀粉勾芡，最后加熟猪油25 克颠翻，淋香油盛盘上桌。
以上就是娃娃鱼,蒜瓣,姜片的相关信息资料了，希望能帮到您。再长的路，一步步也能走完，再短的路，不迈开双脚也无法到达。
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