馇条卤子怎么做(卤胕子的做法)

点击量:5200 来源:解译网 发表时间:2022-07-03 12:50作者:王淑娟

馇条卤子怎么做(卤胕子的做法)

真正悲伤过的人都是心存善念的。——斯托夫人《汤姆叔叔的小屋》


刘美玲网友提问:

馇条卤子怎么做

优质答案:

一、用料:卤牛肉50克、酸菜100克、干黄酱1勺、泡椒水1勺、小辣椒1个、红椒小半个、净水5勺、姜1片、葱白1小段、白糖半小勺、食用油2勺。

二、酸菜用净水浸泡十分钟,泡往一些盐分,避免过咸。

三、小辣椒和红椒切碎备用,姜末和葱花备用。

四、调酱汁,取一勺干黄酱放进碗中,往碗中再加一勺泡椒水、4勺净水,将干黄酱澥开,搅匀。

五、卤牛肉切成小粒备用,热锅热油,爆香葱姜。

六、倒进酸菜粒大火翻炒出酸香味

七、倒进酱汁,改中小火,用锅勺不断的顺一个方向搅拌,防止粘锅。

8、锅中水分渐少,酱料浓稠时即可放进辣椒粒和牛肉粒,加进白糖,搅匀,再炒。

以上就是黄酱,酸菜,红椒的相关信息资料了,希望能帮到您。有很多人是用青春幸福作了成功的代价。——莫扎特


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