自制醪糟表面有点黑毛？
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来源：解译网百科问答
发表时间：2024-07-04 17:30
如果自制醪糟表面只是有一点黑毛，那有可能是刚染上的杂菌导致的，可以把有黑毛的部分挖掉，然后马上密封好，继续发酵。如果后期还是有黑毛，那就证明醪糟变质了，最好不要食用。
酒酿制作要点：
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