红旗串串料怎么炒(火锅底料怎么炒的)
树苗如果因为怕痛而拒绝修剪,那就永远不会成材。
邓幸韵网友提问:
红旗串串料怎么炒
优质答案:
一、原料:混合油5000克,豆瓣酱2500克,干辣椒节500克,花椒100克,蒜瓣150克,老姜100克,香料300克,料酒30克,白酒50克。
二、制法:把干辣椒节先放沸水锅里汆一水,捞出沥水待用;老姜也切片待用。
三、炒锅置中火上,倒进混合油烧热后,先下进蒜瓣和豆瓣酱炒匀,再放进辣椒节、花椒、姜片、香料和料酒,待小火慢炒60-80分钟,锅里的辣椒节已呈琥珀色时,再加进适量的白酒和匀便好。混合油配比:是取红油2500克和熟菜油2500克混合而成。
以上就是蒜瓣,豆瓣酱,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。什么叫做失败?失败是到达较佳境地的第一步。——菲里浦斯
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