没小苏打可用什么代替(小苏打可以用什么代替)
花开堪折直须折，莫待无花空折枝。
曹喜木网友提问：
没小苏打可用什么代替
优质答案：
一、苏打粉可以用泡打粉、酵母粉、食用碱等代替。
二、泡打粉的的主要成分是小苏打加可一些酸性成分和玉米淀粉制成的，在制作一种食品时泡打粉的效果比苏打粉更好，所以泡打粉是可以代替苏打粉的。
三、酵母粉是酵母没有经过分解形成的，可以帮助面粉等食材发酵，在没有苏打粉时也可用酵母粉代替；食用碱是一种食品疏松剂好肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，往除发面团的酸味，也是可以用来代替苏打粉的。
以上就是苏打粉,小苏打,泡打粉的相关信息资料了，希望能帮到您。自己脑子里只装满着自己，这种人正是那种最空虚的人。莱蒙托夫
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