冰冻粽子冷水还是开水煮(煮冷冻粽子用冷水还是热水)
坚持对于勇气，正如轮子对于杠杆，那是支点的永恒更新。——雨果
游思妤网友提问：
冰冻粽子冷水还是开水煮
优质答案：
一、冷水。煮速冻粽子不需要解冻，放在冷水里进行充分的加热即可，用冷水煮粽子，粽子会缓慢的进行加热，不轻易出现外熟内生的情况。而且冷水煮粽子的口感会比较好。速冻粽子刚刚从冰箱里面拿出来直接放在热水里面煮很轻易煮烂，吃起来口感也不好。
二、粽子煮多久才会熟：普通锅煮：4-5个小时左右；高压锅煮：20分钟左右。粽子中的主要成分是糯米，糯米淀粉需要充分的进行加热才会软化，而且糯米要经过充分的煮制之后才会开始变得软糯、沾粘，不同的炊具加热的效果会有所不同，粽子煮熟之后捏起来非常的软，煮了粽子之后可以用这个方法来进行判定粽子是否煮熟了。
以上就是粽子,才会,糯米的相关信息资料了，希望能帮到您。当岁月流逝，所有的东西都消失殆尽的时候，唯有空中飘荡的气味还恋恋不散，让往事历历在目。——普鲁斯特《追忆似水年华》
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