猪小肚是哪个部位(猪小肚是哪个部位的)
爱情是种宗教，信奉这个宗教比信奉旁的宗教代价高得多;并且很快就会消失，信仰过去的时候像一个顽皮的孩子，还得到处闯些祸。巴尔扎克
毛隆蕙网友提问：
猪小肚是哪个部位
优质答案：
一、猪小肚是指猪的膀胱、尿脬和脬子，清理干净后可以做成食品，比如卤菜等，还可以进药。
二、挑选猪小肚可以看光滑度，选择光滑度比较好，而且无赘生物的；然后看水分，猪小肚里面轻易包冰；最后挑选颜色比较红润的。猪小肚的大小要均匀，这样煮出来的比较干净。假如猪小肚出现了浅绿色、黏膜模棱两可、看上往软绵绵、轻易破、也有糜乱的恶臭味等情况，那么不要挑选这样的猪小肚。猪小肚不能长时间存放，买回家之后应该及时食用。
以上就是光滑,干净,卤菜的相关信息资料了，希望能帮到您。青春是一年的青春，青春是性命的的春天——雨果
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