松蘑与榛蘑是一种蘑菇吗(松蘑是什么蘑菇)

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林玉亦网友提问：

松蘑与榛蘑是一种蘑菇吗

优质答案：

一、松蘑与榛蘑不是一种蘑菇，榛蘑是蘑菇中的其中一种。

二、榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。主要分布在黑龙山河区林区。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。榛蘑7～8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。一般多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名“榛蘑”。榛蘑是中国东北特有的山珍之一，和肉蘑一样，也是极少数不能人工培育的食用菌之一。

三、松蘑，又名松莪、松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑等，属于牛肝菌科，是目前不能人工培植的野生菌之一。松蘑肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。松蘑不但风味极佳、香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，有食用菌之王的美称，不亚于猴头、灵芝，欧美尤视之为珍品。 松蘑除具备一般蘑菇生长条件外，还必须与松树生长在一起，与松树根共生 ,其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树中。

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