怎样炖燕窝方法(怎么炖燕窝?)
我所能奉献的,只有热血辛劳汗水与眼泪。——丘吉尔
赖阳强网友提问:
怎样炖燕窝方法
优质答案:
一、首先预备一只干净的碗,最好是白瓷或玻璃制品,留意不能带有油渍和其他污渍。
二、将两盏干挑三角盏放进碗中,倒进适当的水,水量需漫过燕窝,一个小时后可以换换水再接着泡,通常泡发2-3小时就可以完全泡开,燕角部位较硬的需要延长泡发时间,以好撕为泡好的标准。
三、将泡发好的燕窝沿着燕丝纹理撕开,用专用镊子把肉质里的小绒毛和杂质挑掉。
四、将泡发挑毛后的燕窝放在漏勺里,用活动净水冲洗2-3遍,再把漏勺轻轻在水里往返涮动,这个方法可以滤掉剩余细毛。
五、将清理干净的燕窝放进专业的电子炖盅中,隔水炖煮30-40分钟之后就可以了。
以上就是漏勺,就可以,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。人不是因为没有信念而失败,而是因为不能把信念化成行动,并且坚持到底。——戴尔·卡耐基《人性的弱点》
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