中国餐桌礼仪有哪些(中国餐桌礼仪有哪些方面)

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张雅正网友提问：

中国餐桌礼仪有哪些

优质答案：

一、进座。座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的间隔来看,越靠近主客位置越尊,相同间隔则左侧尊于右侧。若为八仙桌,假如有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。

二、点菜。一顿标准的中式大餐,通常先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,当然假如感觉吃得有点腻,可以再来一点餐后甜品,最后上水果。在点菜时还应该顾忌到客人的口味。

三、进餐时。先宴客人,长辈动筷。吃饭喝汤时声音小一些,不要打搅到同桌人。特别是有的人吃饭喜欢吧唧嘴,发出很清楚的声音来,这种做法是不礼貌的。

四、进食有骨头的菜肴时,不要直接往桌上吐,也不要往地上吐,影响同桌的胃口。最好是用手把骨头放到自己的碟子里。

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