猪血豆腐汤有什么营养(猪血豆腐汤的功效与作用)
人类的精髓，是心愿和希望。——齐佩尔
林凯翔网友提问：
猪血豆腐汤有什么营养
优质答案：
一、猪血即为猪的血液，味甘、苦，性温，富含维生素B二、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分，有解毒清肠、补血美收留的功效。豆腐性味甘微冷，能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒，加上其营养丰富，因而成为人们健康饮食当中的不二之选。
二、主料：猪血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根。调味料：油2汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/3汤匙、白胡椒粉1/4汤匙、盐适量。
三、做法：猪血和豆腐都切成小块；猪血氽水待用；姜片切丝，葱洗净切成粒，香菜洗净，切段；锅内放油烧热，爆香葱姜，下猪血，炒几下，下料酒再翻炒几下，加水烧沸；放进豆腐煮5分钟，下盐、鸡粉和白胡椒粉调味，撒进葱粒和香菜即可食用。
以上就是猪血,汤匙,豆腐的相关信息资料了，希望能帮到您。男儿不展同云志，空负天生八尺躯。
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