如何去除包菜的苦味(包菜苦味怎么去除)
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来源：解译网
发表时间：2022-08-25 11:43
征服畏惧建立自信的最快最确实的方法，就是去做你害怕的事，直到你获得成功的经验。
石春紫网友提问：
如何去除包菜的苦味
优质答案：
一、卷心菜靠近根部有一种异味，每次炒的时候都要搁点料酒，这样就往除了。
二、预备材料：卷心菜300克、五花肉100克、蒜4瓣、干辣椒5个、白糖1小勺、酱油2勺、鸡精1/2小勺、料酒1小勺、食盐1/2小勺、香醋1/2小勺
三、首先将包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净；
四、五花肉往皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开；
五、热锅冷油放进五花肉小火煸至刚呈透明状；
六、加进蒜片继续煸出香味；
8、接着加进除香醋和鸡精的所有调料、另外再加少许的水炒软至熟；
9、起锅前加鸡精，沿锅边烹进香醋拌匀；
10、最后出锅即可食用。
以上就是卷心菜,包菜,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。只有经过长时间完成其发展的艰苦工作，并长期埋头沉浸于其中的任务，方可望有所成就。黑格尔
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2023-03-22阅读：1 -
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