冰冻粽子要放冰箱还是冷藏(粽子放冰箱冷冻还是冷藏)
志坚者,功名之柱也。登山不以艰险而止,则必臻乎峻岭。
洪彦廷网友提问:
冰冻粽子要放冰箱还是冷藏
优质答案:
一、要放冰箱,可以冷躲,也可以冷冻。
二、粽子是属于熟食的一种,其放于常温下保存的时候,保质期只有几天到一周之内,而假如将粽子放于冰箱的冷躲室保存的话,能暂时的延长一点保存的时间。
三、假如短期内不能将粽子吃完,粽子是可以放进冰箱中冷冻保存的。由于夏季的天气热,温度高、湿度大,适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖,而粽子含水分,由糯米、肉(或豆沙)等原料组成,在常温下保存超过2小时后即轻易变质。
四、在常温下保存、没有冷躲设施出售的粽子不要购买或食用,需保存较长时间的最好放进冰箱急冻层。粽子只能是煮熟后保存。煮熟之后不要放进保鲜层,放到那里比较轻易坏,放到冷冻层,放上十天半月也不会变质。(冷躲柜的温度在摄氏五度至三度最好)。
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