大白鲢怎么做好吃又嫩(大白鲢怎样做好吃)
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来源：解译网
发表时间：2022-08-27 00:48
榕树因为扎根于深厚的土壤，生命的绿荫才会越长越茂盛稗子享受着禾苗一样的待遇，结出的却不是谷穗。
刘欣怡网友提问：
大白鲢怎么做好吃又嫩
优质答案：
一、材料：鲢鱼800克、豆粉2大匙、盐适量、葱50克、干红辣椒10个、花椒30粒左右、老姜一块、大蒜3头、汤约2L、豆瓣2大匙、老抽2大匙、白糖1匙、油酥辣椒2大匙、花椒粉适量、味精适量。
二、将鱼剖肚，洗净肚里的所有附着物，切小块用豆粉、盐拌匀码味。将老姜切片、大蒜切片(也可以压破)豆瓣、老抽、白糖放同一个碗里调成汁。干辣椒切段、花椒放同一个碗里。葱切段。
三、锅内放熟油烧到八分热，将干辣椒、花椒倒进锅里小火慢炒，再放进调好的汁，加进水(水以淹过鱼块为宜)。
四、烧沸后改中火熬几分钟，然后倒进鱼块，煮七、8分钟。加进油酥辣椒、花椒粉、味精葱，拌匀起锅即成。
以上就是白鲢,花椒,豆粉的相关信息资料了，希望能帮到您。当取不取，过后莫悔。——施耐庵
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