黄豆的做法有哪些(黄豆的做法大全)
对于攀登者来说,失掉往昔的足迹并不可惜,迷失了继续前时的方向却很危险。
苏姿婷网友提问:
黄豆的做法有哪些
优质答案:
一、用料:排骨1000克、海带100克、黄豆100克、葱2根、盐适量、姜1块。
做法:
(2)排骨用温水泡两小时,再清洗干净,剁小块。
(3)排骨放进煮锅中,加进一锅水,大火烧开,撇往浮沫,加进黄豆和葱姜。
(4)盖上锅盖,大火烧开后,转小火炖两小时左右,再放进海带,煮开。加盐调味即可。
二、预备食材如下:猪蹄2个,黄豆150克,花椒粒1抓,八角1个,葱1根,姜1块,肉桂1块,小米椒1个,酱油2汤匙,料酒1汤匙,冰糖25克,香叶5片,蒜4瓣,盐1茶匙
做法:
(1)猪手冷水浸泡后清洗干净,斩成块,黄豆提前2小时温水浸泡,葱洗净切段,姜洗净切片,锅中加进适量的水,冷水焯烫猪手,大火加热至水沸,煮约10分钟,捞出沥干水分。
(2)砂锅下进焯好的猪蹄,加进除冰糖、盐以外所有的调料,加进适量多的开水,大火烧开,小火焖约90分钟左右,中间留意翻动几次食材,避免糊锅,大约在60分钟时,下进浸泡好的黄豆、盐、冰糖,继续焖30分钟左右,汤汁浓厚,猪手亮红软烂即可出锅啦!
以上就是黄豆,大火,冰糖的相关信息资料了,希望能帮到您。 青春,就像受赞美的春天。——勃特勒
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2023-03-15阅读:2