生蚕豆有毒吗(蚕豆生吃有没有毒)
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来源：解译网
发表时间：2022-08-28 11:42
只要持续地努力，不懈地奋斗，就没有征服不了的东西。——塞内加
张俞幸网友提问：
生蚕豆有毒吗
优质答案：
一、生的蚕豆有毒。
二、蚕豆假如炒得不是很熟，有点生的话，是轻易引起中毒的。 蚕豆中毒，指的是蚕豆中含有二种核苷—蚕豆嘧啶葡糖苷（vicine）和伴蚕豆嘧啶核苷（covicine），在体内产生的糖苷配基降低了红细胞的GSH含量，终极发生溶血的中毒反应。 吸进蚕豆花粉也能发生中毒。
以上就是蚕豆,糖苷,发生的相关信息资料了，希望能帮到您。成功是什么?就是走过了所有通向失败的路，只剩下一条路，那就是成功的路。
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