煎羊排怎么做好吃(煎羊排怎么做好吃视频)

三更灯火五更鸡，正是男儿读书时。黑发不知勤学早，白首方悔读书迟。——颜真卿

张昆苹网友提问：

煎羊排怎么做好吃

优质答案：

一、用料：羊排500克、小土豆300克、西兰花150克、洋葱40克。

二、辅料：橄榄油25毫升、食盐8克、黑胡椒4克、白糖3克、黑醋15毫升。

三、将羊排清洗干净后，用厨房纸巾吸干表面水分；然后用盐、黑胡椒粒、10克左右的洋葱、10毫升的橄榄油拌匀，腌制半个小时左右。

四、将小土豆放在笼屉上蒸20分钟，然后取出晾凉。

五、将小土豆的皮剥掉，然后切块备用。

六、将剩下的30克小洋葱切末，放进小碗中；然后加进意大利黑醋、白糖、5毫升的橄榄油搅拌均匀备用。

七、西兰花放进开水锅中焯一下，然后捞出备用。

8、将电饼铛双面平展开后预热，预热结束后，选择中火；然后将剩下的10毫升橄榄油，倒进煎盘中，两个盘各倒5毫升，接着将腌好的羊排、土豆块分别放进两个盘中，开始煎制。

9、羊排一面煎好后翻另一面继续煎，直至全熟，小土豆在煎制过程中也要常翻动，直至表面金黄

10、将煎好的羊排放在盘中，然后将土豆块、西兰花依次摆在旁边，最后淋上洋葱汁就可以了。

以上就是羊排,橄榄油,洋葱的相关信息资料了，希望能帮到您。来了，对于坚毅强劲的年轻人来说，没有标准典范可循也许更好。——刘易士