蜜糖豆炒腊肉的家常做法(糖炒腊肉的做法窍门)
林兰亚网友提问:
蜜糖豆炒腊肉的家常做法
优质答案:
一、预备荷兰豆。将从市场购买的荷兰豆摘往筋和不能食用,并清洗干净,空干水,待用。
二、预备腊肉。将从商场购买的腊肉用净水浸泡4个小时,清净干净,在锅中煮肉。将肥肉与瘦肉分开,切成片状。
三、炒菜。热锅中加进少量植物油,将肥肉放进锅中,煸出肥油,放进调料,爆香。
四、加进荷兰豆翻炒2分钟,加进少量盐、鸡精,再放进腊瘦肉,继续翻炒3分钟。
五、装盘。滴进少量生抽,拌匀,盛出。
以上就是腊肉,翻炒,锅中的相关信息资料了,希望能帮到您。明者因时而变,知者随事而制。——桓宽
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