做烧烤生意的禁忌(做烧烤生意的十大禁忌?十大技巧助您创业)

点击量:2970 来源:解译网 发表时间:2022-09-01 12:49作者:张美惠

做烧烤生意的禁忌(做烧烤生意的十大禁忌?十大技巧助您创业)

没有人会感觉到,青春正在消逝;但任何人都会感觉到,青春已经消逝。——小塞涅卡


陈品妃网友提问:

烧烤生意的禁忌

优质答案:

一、店面选址不到位

做烧烤生意最重要的就是选择一个好的地理位置,选择人流量多的地方,而且人流稳定,不易变动,而且还要留意店面的环境和四周风水。现在的人们都是很注重饮食健康的,尽量不要开在马路旁边,这样会让人觉得很不卫生

二、坐等顾客的到来

要想店内生意好,也不能光坐着期待客人到来,最好是在开业初期拉横幅,做活动,这样吸引顾客才好。在后期也不能静静的守店,还是要做些行动打响着名度,不然会没有生意。

三、价格适合

烧烤的价格实在不适宜很高,最好是做好市场调查,定到合适的价格,假如发现价格过高没有生意可以适当的调价,或者打出特价,让广大消费觉得实惠,假如定出的价格不适合,或高或低,都不利于店展经营。

四、盲目从众

做生意切记盲从,做烧烤生意也是如此。有的人看到别人做什么成功了,自己也就随着做,殊不知,这样永远落后别人一步,赚到的也不会太多,还有可能进进夕阳行业,没有什么发展远景。

五、店展环境不佳

店展一定要明亮,一个昏暗的店展会很让顾客失往食欲,还可以装饰一点小灯,营造一种浪漫的氛围。只有将自己的店面弄到窗明几净,干净爽利才会有顾客愿意进来消费。

六、服务态度不好

俗话说:“顾客就是上帝”,对待客人的态度要热情,切不可冷淡,这样会很让人没食欲。很多时候来吃宵夜的人都是好友一起聚会,图个热闹,图个好兴致。假如你板着个脸,消费者心情都被影响了。

七、品种不丰富

假如是做宵夜烧烤之类的店面,餐品种类一定菜品丰富才可以,而且要保证干净卫生。在增加顾客可选择品种的同时能健康卫生,是吸引顾客最重要的方面。

以上就是烧烤,顾客,生意的相关信息资料了,希望能帮到您。容忍是最大的智慧。——莎士比亚


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