三文鱼杂蔬饭团(三文鱼饭团的做法大全窍门)

伟大的成绩和辛勤的劳动是成正比的，有一份劳动就有一份收获。

黄柏幸网友提问：

三文鱼杂蔬饭团

优质答案：

一、食材：三文鱼籽80克、西兰花50克、牛肉松20克、橄榄油20克、食盐3克、熟白米饭70克、柠檬汁2克、沙拉酱10克。

二、首先把食材预备好；米饭、三文鱼、西兰花、海苔、牛肉松、饭团模具。

三、把三文鱼用刀往掉三文鱼的鱼皮后、再用刀切成小丁。

四、热锅加进橄榄油、烧至六成热时、加进三文鱼小丁。

五、加进适量的盐调味后继续用小火翻炒片刻，直至把三文鱼丁彻底翻炒熟后、用锅铲轻轻把三文鱼丁碾碎后、关火、盛到碗里备用。

六、把西兰花用刀切成块状、锅里倒进适量净水烧开后、加进适量盐后、放进西兰花炒水、加盐是为了让蔬菜变得更加翠绿，把焯过水的西兰花用刀剁成碎末。

七、取一个大一点的碗、把熟米饭倒进锅里、加进煸炒熟的三文鱼、用刀切碎的西兰花和牛肉松，把所有的食材用勺子搅拌均匀就可以了，用把搅拌好的米饭、装进饭团模具里成型后、用海苔点缀一下即可。

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