夏天保存食物的方法(如何在夏天保存食物)
一个人没有目标,只会将世上的价值观生吞活剥,被其束缚。他们用世俗的标准去衡量一切事情,并且拼命地维护自己的这个标准。——卡耐基《人性的优点》
周怡梅网友提问:
夏天保存食物的方法
优质答案:
一、蔬菜。一般情况下蔬菜的适宜蕴藏温度在0℃—10℃。例如黄瓜、苦瓜、豇豆和南瓜等喜温蔬菜,适宜存放在10℃左右,不能低于8℃;尽大部分叶菜的适宜储存温度为0℃—2℃,通常不能低于0℃。不过需要留意的是,绿叶蔬菜必须包好放进冰箱,不要贴近冰箱内壁,避免冻伤,储存最好不要超过三天。豆角、茄子、番茄、青椒之类可以在低温下存4—5天。而土豆、胡萝卜、洋葱、白萝卜、白菜之类可以放长一些,当然最好还是放进冰箱,假如不方便,也可以放在家里阴凉透风的地方。
二、水果。大部分水果需要放进冰箱的冷躲室。假如要放在室温下,草莓和葡萄等能存一两天,苹果、柑橘等能保存一周以上。而一些热带水果,比如香蕉、芒果等不用放进冰箱。
三、鱼和肉,鱼类和生肉存放时要事先包装成一次能吃完的数目,放进冷冻室。海鲜类和畜禽肉类最好尽量隔离,不要散着放。
四、米面等主食,米、面粉、豆类等生的主食都可保存在常温下干燥处。大米最好定期透风散热;面粉和豆子都要密封。
五、牛奶,鲜牛奶(巴氏奶)保质期较短,通常在一周以内。假如开盖了,就尽快喝完;暂时不喝就密封放冰箱冷躲,不过,最好在一天内喝完。
超高温杀菌奶保质期相对较长,还可以常温保存。不过,假如开开了,最好立即喝掉。
以上就是冰箱,蔬菜,放进的相关信息资料了,希望能帮到您。在婚姻大事上,机会和命运常常良莠不分,叫人难以捉摸。——奥斯汀
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