家常清蒸桂鱼的做法(家常清蒸桂鱼的做法步骤)
很多事情,但凡与青春联系到一起,那不算什么,一离开青春,原来什么也不是。
李丽礼网友提问:
家常清蒸桂鱼的做法
优质答案:
一、主料:桂鱼1条、蒸鱼豉油2匙、料酒1匙、食用油2大匙、姜2~3片、大葱1棵、 小红尖椒1个、盐少许。
二、大葱段洗净切丝,小尖椒洗净往籽切丝,一起进净水中浸泡至自然弯曲。
三、桂鱼两侧各划上一刀。
四、鱼身双面和鱼肚内都抹上料酒,均匀撒上盐。
五、接着放上姜丝或姜片,鱼肚子里也塞进姜片。
六、锅中提前倒进适量的净水煮开,把桂鱼进蒸锅中大火蒸煮约10分钟。
七、蒸熟之后取出,倒掉多余的水分,给桂鱼淋上蒸鱼鼓油。
8、锅中倒进食用油烧至微微冒烟。
9、放上沥干水分的葱丝和尖椒丝,趁热把食用油淋在葱丝和尖椒丝上。
以上就是桂鱼,尖椒,食用油的相关信息资料了,希望能帮到您。什么叫做失败?失败是到达较佳境地的第一步。——菲里浦斯
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