干茄子怎么炒好吃(干茄子怎么炒好吃又嫩)
超乎一切之上的一件事，就是保持青春朝气。——莎士比亚
刘佳玉网友提问：
干茄子怎么炒好吃
优质答案：
一、主料：五花肉。
二、辅料：茄子干(自制)、豆皮、葱、姜 调料：盐、高汤精、胡椒粉、白糖、香油、酱油、八角、干辣椒。
三、将五花肉切成片，葱、姜切块，豆皮打上结，茄子干过水焯一下取出备用。
四、坐锅点火倒油，下葱、姜爆香，放进五花肉煸炒，煸透出油后加进酱油，放进豆皮，加盐、干辣椒、八角、茄子干炒匀，冲进适量开水，加进白糖、高汤精、胡椒粉炒匀，转进沙锅中，加进大蒜焖煮半小时至汤汁变浓即可。
以上就是茄子,胡椒粉,白糖的相关信息资料了，希望能帮到您。过于欣赏自己，就发现不了别人的优点;过于赞赏别人的优点，就会看不见自己的长处。
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